いちご、すずらん、の次はお野菜の栽培が気になりつつ虫が苦手なので調べてみました。
自宅で新鮮なお野菜を育ててみたいけれど虫が苦手で…
という人に耳よりな情報！
“虫がつきにくい野菜”というものがあるのです。
そんな野菜の特徴は、次の３点です。
① 栽培期間が短い
② 虫の少ない春・秋の時期に育てられる
③ 乾燥に強く、水や肥料がさほど必要ない
これらはベランダ菜園の初心者にもうってつけです。
目で緑を楽しみ新鮮な野菜が食卓に並ぶ、ダブルで嬉しい
ベランダ菜園にレッツ トライ！
虫嫌いにも育てられる！家庭菜園で育てる野菜３選！
おうちで野菜を育て、成長していくのを見て、実ったものを
収穫し、味わう。
この過程は、子供たちの“食育”にとっても大切なことです。
スーパーに並んでいるものではなく、においや手触りを肌で
感じて収穫したものなら、特別な思いをもって口に入れる
ことでしょう。
けれども野菜に虫がつくのがイヤで、家庭菜園に二の足を踏む
人も少なくないはず。
そこで、虫嫌いの人でも簡単に楽しく栽培できるお野菜
３選をご紹介します！
① ミニトマト…幼稚園や小学校で子どもが育てる定番でもあり、
実ものの野菜の中では虫がつきにくく、育てやすいものです。
② ベビー・リーフ…サラダなどによく使用するので、必要な時に
ちょこっと摘み取って、新鮮なみずみずしい葉を食卓に並べる
ことができます。
栽培期間が約１ヶ月と短く、育てやすい野菜です。
➂ラディッシュ…生のままでも食べられてシャキシャキと歯ざわりが
よく、これもサラダによく使われます。
種をまいてから20日くらいで収穫でき、小さな球体なので
プランターもそれほど深さが必要なく、ベランダ菜園に適しています。
虫がこない野菜を育てたい！家庭菜園おすすめの野菜とは？
３選であげた他にも、比較的虫がつきにくい野菜はあります。
一般的に、アブラナ科の野菜（ブロッコリー、キャベツ、白菜など）は
虫がつきやすく、キク科の野菜は虫がつきにくいと言われています。
キク科の野菜には、シュンギク、レタス、ゴボウ、フキなどがあり、
いずれも虫がつきにくいのでベランダや家庭菜園で栽培する人が
増えています。
しかし虫がつきにくい野菜でも、100パーセント虫が来ない
という訳ではありません。
ネットをかけるとか、日当たりに注意するなど、ある程度の
虫対策は必要です。
虫がわかない土選びも大切になってきます。
「虫をよせつけない培養土」というのが売られているので、
始めからそれを使用することをおすすめします。
また、ハーブ野菜を育てるのも一つの手です。
ミント、バジル、タイム、パセリなどお料理のアクセントにも
なるこれらのハーブは、どれも安定して虫に強く、虫よけ対策を
する必要がないため初心者でも手軽に育てることができます。
まとめ
みずみずしいお野菜を自分の手で育ててみたい！
初心者でも気軽に始められて、かつ、虫がつかない野菜は？
★虫がつかない野菜の特徴をもつ野菜
・栽培期間が短い
・虫の少ない春・秋に育てられる
・乾燥に強く、水や肥料がさほど必要ない
★初心者にも育てやすい野菜３選
・ミニ・トマト
・ベビー・リーフ
・ラディッシュ
★除虫効果のあるキク科の野菜
・シュンギク
・レタス
・ゴボウ
・フキ
★ハーブ野菜
・ミント
・バジル
・タイム
・パセリ
家庭菜園・ベランダ菜園というと、赤・黄・緑…と
カラフルな色の実がなるものをまず思いうかべますよね。
ピーマン・ナス・ゴーヤ・キュウリ・トマト・ニンジン
などなど。
しかし中には育つ過程で、虫などの影響を受けやすい
野菜があります。
虫の嫌いな人にとっては、家庭菜園・ベランダ菜園は
ハードルが高いと思うかも知れません。
けれども野菜を育てることは、疲れた心を癒し、自然に目を向ける
絶好の機会です。
まずはここにご紹介したような育てやすい、虫のつきにくい野菜
から家庭菜園農園デビューをしてみませんか？
